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Gildas Olmeda Origenes
Gildas

Gildas [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Les gildas sont l'une des tapas les plus emblématiques du Pays basque, berceau des pintxos et...

Salpicon formato Horeca
Salpicón

Salpicón [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Le Salpicón est une salade de fruits de mer frais qui convient parfaitement comme tapa ou...

Pieuvre cuite de Galice

Pieuvre cuite de Galice [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Depuis des temps immémoriaux, dans toutes les régions côtières de la Galice, le...

Mojama

Mojama [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Le "Mojama" (Musama, en arabe) est l'un des poissons les plus appréciés, un joyau gastronomique de...

Anchodinas (Sardines)

Anchodinas (Sardines) [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Les sardines sont un cadeau de l'Atlantique pour le plus grand plaisir de nos papilles....

Anchois assaisonnés au vinaigre

Anchois assaisonnés au vinaigre [vc_separator type="transparent" position="center" up="8"] Un bar de Barcelone, une taverne de Madrid, une taverne de Bilbao et...