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Notre extraordinaire
gastronomie reflète la générosité de notre terre…

… Des peuples d’hier et d’aujord’hui, de notre histoire universelle. De notre culture méditerrannéenne et de notre passion pour voyager et crier au monde. Notre vocation de service et notre enthousiasme pour ce qu’on fait.

Olmeda Orígenes de peuple… peuple

HISTOIRE

Mon père profitait de sa vie dans sa maison à Olmeda de las Fuentes, avec ses amis. Il aimait la bonne nourriture et les grands vins qui prolongeaient le temps passé à table avec des discussions animées.

Il rêvait de quitter la grande ville et de redécouvrir les choses simples, de revenir aux traditions perdues et de profiter des produits authentiques de la terre.

Il se souvenait avec nostalgie de son enfance, des odeurs profondes et des saveurs subtiles qui subsistaient dans la cuisine de son enfance.

C’est cela Olmeda Origenes : la recherche des meilleurs produits sélectionnés dans la campagne espagnole.

Un hommage à une ville qui symbolise la richesse de la cuisine traditionnelle espagnole.

À Olmeda de las Fuentes, le pain a le goût du pain frais, les tomates celui des mains qui les ont cueillies, la viande celui de l’herbe du printemps et le fromage celui de la crème.

La bonne cuisine est simple et c’est ce que nous recherchons: Les origines d’un village qui n’a pas besoin de dépenser trop pour manger le meilleur de la terre.

Mon père avait l’habitude de dire qu’il faut chercher l’âme à l’origine.

Mon père avait raison.

SERVICES

À Olmeda Orígenes nous travaillons pour offrir les meilleurs produits accompagnés d’un service excellente, garantissant la meilleure logistique, la meilleur qualité et un grand soutien commercial, où nous reflétons toutes les valeurs de notre marque

QUALITÉ

Nous sommes associés avec petits producteurs artisanaux qui élaborent, fidèles à ses traditions, produits extraordinaires avec sa propre origine.

Chaque année nous parcourons et visitons plusieurs de ces artisans, recherchant et sélectionnant les produits que nous aimons. Seulement ces qui nous aimons!

Nous garantissons la traçabilité de tous nos produits Olmeda Orígenes.

COMMERCIAL & MARKETING

Nous distribuons à plus de 30 pays à travers des importateurs exclusifs.

Nous développons une relation attentive avec nos partenaires d’importation et nous les soutenons en leur rendant visite périodiquement, en collaborant avec leur réseau commercial, en participant à des foires, en réalisant des dégustations et des événements au destin, etc… ou en visitant les centres de production où nôtres produits sont élabores.

Nos clients comptent avec toute notre expérience et connaissance pour rechercher des produits spécifiques pour eux.

Nous développons une politique de communications avec des chefs, distributeurs, blogueurs, journalistes, et des leaders d’opinion à travers de nos réseaux sociaux : Youtube, LinkedIn, Instagram, Twitter, Facebook…

SERVICE LOGISTIQUE

Nous faisons des envois aériennes, maritimes ou terrestres, n’importe la quantité n’importe le destin.

Le département logistique coordonne les embarquements dès entrepôts à Madrid, à Barcelona, à Valencia, à Paris ou Amsterdam, regroupant tous les produits, tant ceux réfrigérés comme ceux secs, sous un seul document douanier, une seule facture et un seul certificat d’origine. En plus, nous apportons n’importe le document additionnel nécessaire.

Nôtres partenaires logistiques comptent avec des entrepôts frigorifiques et des congélateurs avec présence physique lors du chargement des palettes ou des conteneurs.

VALEURS

Olmeda Orígenes est une équipe de braves gens de la campagne qui mettent chaque jour tout leur dévouement et leur attention dans la distribution de nos produits dans le monde entier. Notre objectif est d’apporter le meilleur de la cuisine espagnole à nos clients, en agissant comme des ambassadeurs de notre riche gastronomie, tout en encourageant l’utilisation de nos produits dans la haute cuisine mondiale. 

Nous sommes une véritable marque espagnole qui a hérité des saveurs naturelles et artisanales de notre patrie, honorant la tradition et offrant une sélection de produits de premier choix qui répondent aux normes de qualité les plus élevées de la production.

Nous travaillons main dans la main avec des producteurs artisanaux issus de petites populations, éloignés des grands modèles industriels et liés à une production limitée.

Ces entreprises locales ont hérité de l’activité de leur famille et rassemblent une tradition millénaire dans l’élaboration d’ingrédients artisanaux.  

Nous nous engageons également à préserver les zones rurales espagnoles, leur environnement et à soutenir une croissance durable. Comme nous l’avons répété à de nombreuses reprises, notre marque est un hommage à l’Espagne rurale et, à travers notre travail, nous voulons dépeindre la beauté et la valeur culinaire de la campagne. 

Une éthique commerciale et personnelle forte est une des valeurs fondamentales pour notre entreprise. Notre relation avec les fournisseurs et les importateurs est basée sur la loyauté, l’honnêteté et la générosité mutuelle. Nos partenaires sont engagés dans notre projet et, de la même manière, nous nous adaptons aux besoins de nos clients.

Olmeda Orígenes mise sur un emballage attrayant et haut de gamme, facilement traçable, avec l’origine des produits et d’autres certifications d’origine, le cas échéant, bien identifiées.  Notre «Best Spanish Food», colorée avec le drapeau espagnol, situe nos produits dans notre patrie et transmet nos valeurs de sélection, de qualité, de soutien rural et artisanal.