Olmeda Orígenes

Chorizo à rôtir

Un délicieux chorizo à rôtir avec le caractère de notre gastronomie traditionnelle. Une explosion de saveurs intenses en parfait équilibre avec l’assaisonnement de paprika, de sel et d’herbes aromatiques. Sans additifs ni conservateurs d’aucune sorte, naturellement bon.

Ce chorizo est élaboré à Arbizu (Navarra) à partir de la meilleure viande de porc, hachée, pétrie et assaisonnée comme il se doit. Une fois les saucisses formées, elles sont laissées à l’air libre pendant trois jours dans nos hangars de séchage, ce qui permet d’obtenir une intégration parfaite du produit. Notre chorizo frais arrive à votre table dans son état naturel avec une couleur rouge vif, prêt à être dégusté frit, rôti, au four, grillé,… Pour les amateurs d’épices, nous avons le chorizo grillé épicé et le mini chorizo grillé épicé pour une touche finale agréable.

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Enthousiasmé par notre chorizo à rôtir ? Contactez nous ! Que vous soyez un grossiste, un importateur, un traiteur, un restaurant ou un supermarché, nous vous proposerons une solution avec nos emballages adaptés à la restauration ou à la vente au détail. Nous sommes spécialistes dans la sélection et la distribution des meilleurs produits alimentaires espagnols, nous sommes une marque de renommée internationale. Olmeda Origenes est capable de livrer dans n’importe quelle partie du monde avec les exigences et les documents d’importation nécessaires, l’expédition personnalisée et avec tous les avantages d’une même marque. Si vous êtes intéressé, veuillez contacter export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie exceptionnelle.

Présentation

• Saucisse à rôtir douce 320 gr. Code produit: 14012
• Chorizo pour le rôtissage doux 2,2 Kg. Code produit: 14014
• Mini Chorizo à rôtir épicé 300 gr. Code produit: 14016
• Mini chorizo épicé à rôtir 2,2 Kg. Code produit: 14018

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Notes de dégustation

De couleur vive, homogène, lisse et compacte. De forme cylindrique et liée. Au nez, il présente d'excellents arômes de paprika et d'herbes de pays. En bouche, il présente une texture très agréable, une saveur intense et une finale épicée (dans le cas du Chorizo para Asar Picante et du mini Chorizo para Asar Picante). Le chorizo à rôtir Olmeda Orígenes doit être conservé entre 0° et 5°.

Durée de conservation 5 mois

Origine Arbizu, Navarre.