Olmeda Orígenes

Chorizo Criollo


L’union de deux cultures donne souvent naissance à des joyaux gastronomiques au goût unique. Le Chorizo Criollo est un délicieux exemple de la fusion entre la culture espagnole et la culture des différents peuples d’Amérique, adaptant notre chorizo à leurs coutumes et goûts locaux pour créer ce succulent chorizo blanc criollo avec un excellent arôme. Nous voulons maintenant vous l’offrir, à vous et à vos invités.

Notre chorizo criollo Olmeda Orígenes est élaboré à Arbizu (Navarre) avec la meilleure qualité de porc qui, une fois haché, est malaxé avec du poivre blanc et noir, du sel, de l’ail et des épices naturelles et laissé à mariner pendant 4 ou 5 jours. Sans additifs ni conservateurs. Au nez, l’arôme du poivre et des herbes de la campagne, en bouche une texture incomparable avec une saveur unique.

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Enthousiasmé par notre chorizo criollo? Contactez nous ! Que vous soyez un grossiste, un importateur, un traiteur, un restaurant ou un supermarché, nous vous proposerons une solution avec nos emballages adaptés à la restauration ou à la vente au détail. Nous sommes spécialistes dans la sélection et la distribution des meilleurs produits alimentaires espagnols, nous sommes une marque de renommée internationale. Olmeda Origenes est capable de livrer dans n’importe quelle partie du monde avec les exigences et les documents d’importation nécessaires, l’expédition personnalisée et avec tous les avantages d’une même marque. Si vous êtes intéressé, veuillez contacter export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie exceptionnelle.


Présentation

• Chorizo Criollo 320 gr. Code produit: 14024
• Chorizo Criollo 2,2 Kg. Code produit: 14026


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Notes de dégustation

De couleur brun-rosé, il est homogène, lisse et compact. De forme cylindrique et liée. Au nez, il présente d'excellents arômes de poivre et d'herbes de pays. En bouche, il présente une texture ferme et très agréable avec un goût intense de poivre et d'herbes sauvages. Le Chorizo Criollo Olmeda Orígenes doit être conservé entre 0° et 5° et doit toujours être cuit : frit, rôti, au four, grillé, au barbecue, etc.


Durée de conservation 5 mois


Origine Arbizu, Navarre.