09 Mar Tosta con Mojo Picón, Patatas y Sardinas

Ingredientes:

 

Modo de preparación:

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de medio centímetro.
  2. Rociar por encima con aceite de oliva y una pizca de sal.
  3. Poner las patatas en el microondas por 6 minutos en máxima potencia o hasta que estén cocidas.
  4. Tostar las rebanadas de pan y poner una capa del Mojo Artesano Picón.
  5. Añadir las patatas y terminar colocando una Sardinilla por encima.

 

Receta elaborada por: Javier López del blog ¡¡Oído Cocina!!