
09 Mar Tosta con Mojo Picón, Patatas y Sardinas
- Rebanadas de Pan
- 1 bote de Mojo Picón Canário Ayanto Olmeda Orígenes
- Patatas
- Una lata de Sardinas del Cantábrico en Aceite de Oliva
- Aceite de Oliva Virgen Extra Olmeda Orígenes
- Flor de Sal Olmeda Orígenes
Modo de preparación:
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de medio centímetro.
- Rociar por encima con aceite de oliva y una pizca de sal.
- Poner las patatas en el microondas por 6 minutos en máxima potencia o hasta que estén cocidas.
- Tostar las rebanadas de pan y poner una capa del Mojo Artesano Picón.
- Añadir las patatas y terminar colocando una Sardinilla por encima.
Receta elaborada por: Javier López del blog ¡¡Oído Cocina!!