28 Feb Receta de Sardinas Ahumadas Olmeda Orígenes con Perlas de SPHERIKA

En la cocina, la búsqueda de ingredientes auténticos y únicos nos lleva a descubrir combinaciones sorprendentes. En esta receta, te invitamos a experimentar con dos elementos deliciosos: las sardinas ahumadas de Olmeda Orígenes y las perlas de Spherika. Prepárate para una experiencia culinaria incomparable que deleitará a tus invitados y elevará tu cocina a otro nivel.

Sardinas Ahumadas de Olmeda Orígenes

Olmeda Orígenes ofrece las sardinas más frescas que puedes conseguir, traídas directamente de la Bahía de Cádiz y la costa Atlántica: se trata de lomos grandes de sardinas Pilchardus sin espinas, sin piel y totalmente limpias y listas para el consumo.

Todos los días, todas las mañanas, desde la Bahía de Cádiz parte un barco para pescar estas ricas sardinas. Han sido cuidadosamente limpiadas una por una, y deshuesadas a mano. Posteriormente se ahuman de forma natural con las mejores maderas de nuestros bosques, para después ser conservadas en aceite de oliva y vinagre y finalmente enviadas para tu deleite personal. El sabor del Atlántico en cada lomo de nuestras sardinas ahumadas, representando nuestra dieta en todo el mundo.

Perlas de Spherika

Las perlas de Spherika añaden un toque de sofisticación a cualquier plato y para realzar su sabor y presentación. Elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y utilizando técnicas artesanales, estas perlas ofrecen un sabor fresco y delicioso que realza cualquier receta. Disponibles en una variedad de sabores y colores, son el complemento perfecto para esta receta. 

En Spherika, ofrecen una amplia gama de productos gourmet que seguramente deleitarán a los paladares más exigentes. Entre nuestras muchas opciones, destacamos tres selecciones especialmente irresistibles:

  1. Perlas de Arenque: las perlas de arenque son una delicia para los amantes del sabor ahumado y marino. Perfectas para realzar ensaladas, canapés o platos de pasta con su distintivo y exquisito sabor.
  2. Esferas de Dátil: ¿Buscas añadir un toque de dulzura natural a tus platos? las esferas de dátil ofrecen una explosión de sabor dulce en cada bocado, ideal para complementar quesos, ensaladas o incluso platos principales.
  3. Huevas de Trucha: Con su sabor suave y fresco, las huevas de trucha son un verdadero manjar. Añádelas como un toque elegante en sushi, canapés o ensaladas para una experiencia culinaria sofisticada.

Ingredientes:

Con esta receta, no solo estarás deleitando a tus invitados con un plato exquisito, sino que también estarás explorando nuevos sabores y texturas del mar. Descubre la armonía de las sardinas ahumadas de Olmeda Orígenes con las perlas de Spherika y sorprende a tus comensales con esta deliciosa combinación.

Recuerda que puedes encontrar los productos necesarios en las tiendas en línea de Olmeda Orígenes