Le riz Bomba a été considéré comme l’un des meilleurs plats de riz au monde. C’est le bras droit du chef en cuisine. Les grains obtiendront toujours une excellente texture lâche et lisse, ce qui le rend parfait pour la préparation de risottos, paellas et autres plats de riz méditerranéens.
Notre riz bomba Olmeda Orígenes est produit dans l’Albufera de Valence, l’un des écosystèmes naturels les plus riches et les plus beaux d’Espagne. Les trois villages de Sollana, Silla et Sueca, situés à proximité de cet incroyable parc naturel, produisent localement notre riz bomba en suivant uniquement les méthodes traditionnelles.
L’Arroz Bomba est une variété de riz unique, avec un grain court et arrondi qui augmente de trois fois sa taille à la cuisson. Ce riz conserve tous les arômes et toutes les subtilités du plat. Grâce à ce que l’on a appelé « l’effet accordéon », nous garantissons que les grains seront doux et appétissants.
Enthousiasmé par notre riz bomba ? Contactez nous ! Que vous soyez un grossiste, un importateur, un traiteur, un restaurant ou un supermarché, nous vous proposerons une solution avec nos emballages adaptés à la restauration ou à la vente au détail. Nous sommes spécialistes dans la sélection et la distribution des meilleurs produits alimentaires espagnols, nous sommes une marque de renommée internationale. Olmeda Origenes est capable de livrer dans n’importe quelle partie du monde avec les exigences et les documents d’importation nécessaires, l’expédition personnalisée et avec tous les avantages d’une même marque. Si vous êtes intéressé, veuillez contacter export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie exceptionnelle.
Présentation
• Sac de coton 1 Kg. Code produit: 26001 • Sac de coton 5 Kg. Code produit: 26002
Il doit être cuit avec trois volumes d'eau pour un volume de riz. Le temps de cuisson est d'environ 5 minutes à feu vif et 15 minutes à feu doux. Il est conseillé de le laisser reposer pendant 5 minutes une fois qu'il est cuit.
Durée de conservation 12 mois
Origine La Albufera, Valence.
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