13 Ene #Olmedatelier: Tartaleta de Jamón Ibérico de Bellota y Queso Azul Olmeda Orígenes

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ingredientes:

• Tartaleta Hojaldre
• 100 gr de Jamón Ibérico de Bellota Olmeda Orígenes
• 100 gr de Queso Azul de Cueva
• 200 gr Queso Cremoso
• Papel de horno

Modo de preparación:

1. Cubrir una bandeja con papel de horno
2. Colocar las lonchas de Jamón Ibérico de Bellota en la bandeja y cubrir con papel de horno
3. Hornear el Jamón Ibérico de Bellota a 180°C durante 15 minutos
4. Mezclar el Queso Azul de Cueva con el queso cremoso
5. Picar el Jamón Ibérico de Bellota crujiente y agregar a la mezcla de quesos
6. Cuidadosamente colocar con una cucharada la mezcla de quesos y jamón ibérico en las tartaletas.
7. Añadir pequeños pedacitos de Jamón Ibérico de Bellota encima de las tartaletas.

Mira el video tutorial:

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