El atún es un pescado de delicioso sabor y muy apreciado por su versatilidad en las cocinas y sus beneficios para la salud. El Bonito del Norte Olmeda Orígenes es un producto de nuestro Mar Cantábrico, que llega a la bahía de Vizcaya desde las cálidas aguas del Mar de los Sargazos para deleitarnos con su espectacular sabor y alto contenido en proteínas, grasas insaturadas y vitaminas.
La captura de estos atunes blancos debe ser respetando la normativa medioambiental y al ecosistema de nuestro mar. El atún solo se captura durante los meses de verano, con la ayuda de una caña de pescar, un anzuelo y un cebo. Se pescan uno a uno siguiendo las mismas artes de siempre para salvaguardar la especie. El tronco del bonito, una vez cocido, se envasa manualmente con aceite de oliva y una pizca de sal.
¿Entusiasmado con nuestro Bonito del Norte en Aceite de Oliva? Contáctanos ya seas distribuidor, importador, catering, restaurante o supermercado, te ofreceremos nuestras soluciones en formato horeca o minorista. Somos expertos en la selección y distribución de los mejores productos de la gastronomía española y contamos con gran reconocimiento internacional. Olmeda Origenes envía a cualquier parte del mundo, cumpliendo con los requisitos de importación y documentación, despachos de aduanas, y con todos los beneficios de una única marca. Si estás interesado, ponte en contacto con export@olmedaorígenes.com y déjate cautivar por nuestra gastronomía.
Presentación
• Lata 210 gr. Código de producto: 25019
• Lata 1 Kg. Código de producto: 25021
De color blanco ocre, con matices rosados pálidos, tiene una textura muy suave. Es fantásticamente jugoso y de un delicadísimo sabor. Ideal para tapas, pinchos, ensaladas, tortillas, pasta, arroces, pizzas, etc...
Sugerencias de uso
Pimiento de piquillo relleno de bonito del norte, con anchoa del cantábrico y guindilla vasca.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas estas cookies no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Cookies de terceros
Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.
Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.
Esta web utiliza mailchimp para recopilar información de los usuarios que quieran apuntarse a nuestra newsletter.
Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!