Olmeda Orígenes | Jamón de Cebo 50% Ibérico
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Jamón de Cebo 50% Ibérico

Jamón de Cebo 50% raza ibérica de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y pienso.

Sus excelentes jamones se curan durante 30 meses en bodegas de Salamanca y se cortan a cuchillo por expertos. Garantizamos así las mejores lonchas y la continuación de las vetas, la mejor presentación del plato y el aprovechamiento al 100% del producto.

 

Envasado a mano en un tarro de cristal al vacío, el producto es respetuoso con el medio ambiente desde la cría del cerdo hasta la venta en el supermercado, evitando el uso de plásticos. Entre los numerosos beneficios del envase de cristal para el producto cabe destacar que se conserva perfectamente fresco y con su grasa, ya que tiene el espacio que necesita. Por el contrario los envases en bandejas de plástico al vacío ejercen presión sobre las lonchas y la grasa se disuelve y separa de las lonchas, haciendo que se resequen y pierdan sabor y propiedades.

Vida útil

9 meses

Origen

Salamanca

 

Presentación

  • Tarro de cristal 80 grs al vacío 20/30 lonchas
  • 9 unidades por caja

Código de producto: 15040