Olmeda Orígenes

Kikos de Maíz Fritos

El sabor de los kikos de maiz (o Quicos de maiz) es un sabor «de toda la vida», un snack típico tradicional que puede convertirse rápidamente en una auténtica adicción: una vez que empiezas, te tienes que acabar la bolsa. Lo que sorprende a todo el mundo de los kikos es su textura crujiente, ya que al comerlo emite un sonido muy característico que no pasa desapercibido para nadie.

Seleccionamos el maíz tierno que una vez pelado sofreímos y salpimentamos, para obtener ese sabor sabroso y ligeramente salado. Es ideal para acompañar bebidas y cócteles, y suele añadirse para dar textura a las salsas. Una ingeniosa aplicación que te proponemos es utilizarlo como pan rallado para tu pollo, pechuga y lomo de cerdo, como sustituto del pan; creando una capa de pan rallado increíblemente crujiente y sabrosa.

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• Tarro PET 115 gr. Código de producto: 22028
• Bolsa 1 Kg. Código de producto: 22029

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