Desde Olmeda Orígenes apostamos por volver a las raíces, a los orígenes. Nuestro queso Blanc de Sort es una perfecta representación de la calidad premium en productos artesanos, elaborado por la quesería Tros de Sort en Lleida (Cataluña).
Está elaborado a partir de leche cruda entera de vaca, criada y alimentada en los verdes pastos de los Pirineos. Presenta un color blanco incomparable, tanto en el interior como en el exterior. Por dentro tiene una textura cremosa y es perfectamente untable una vez se ha atemperado un poco. Se deshace en la boca y tiene un sabor mantecoso, con muy poca sal.
• Queso Blanc de Sort. Pieza con 3 semanas de curación y 400/500 grs aprox. Código de producto: 16046
VOLVER A QUESOS ARTESANOSVida útil 4 meses Origen Lleida, Cataluña.