De las mejores carnes de cerdo, criado y alimentado de forma ecológica, ofrecemos este chorizo ecológico de alta calidad para cocinar. Se trata de un chorizo de primera calidad criado en respeto al medio ambiente, produciendo de esta manera un chorizo excepcional y completamente natural.
Estos cerdos son criados en una granja local en el pueblo de Arbizu, Navarra, en medio de un hermoso paisaje natural lleno de altos picos y ríos. La crianza de estos animales asegura calidad y un sabor intenso y duradero, en perfecta armonía con su sazón a base de pimentón, sal, especias y hierbas aromáticas. Te ofrecemos este chorizo en su estado natural, embutido y sin aditivos ni conservantes.
• Chorizo para asar ecológico dulce 250 gr. Código de producto: 14029
VOLVER A EMBUTIDO FRESCONota de cata
De color vivo, homogéneo, liso y compacto.
De forma cilíndrica y atados.
En nariz destacan sus excelentes aromas a pimentón y hierbas de campo. En boca tiene una textura muy agradable con un sabor intenso.
El chorizo para asar ecológico Olmeda Orígenes debe mantenerse entre 0° y 5° y debe ser siempre cocinado: frito, asado, horno, parrilla, barbacoa, guisado, etc…