Nous avons capturé ce joyau de Léon : le Chorizo de Ternera Picante, dont la saveur et l’arôme extraordinaire captivent les palais les plus exigeants. Il est produit à Ferral del Bernesga, dont les hivers froids et l’altitude créent les conditions parfaites pour la production de ce produit haut de gamme.
Ce chorizo de veau épicé est fabriqué à partir d’une sélection de la meilleure viande de bœuf, hachée et roulée à la main en forme de saucisse. Il est assaisonné avec du paprika de la Vera, de l’ail, du sel et de l’origan et laissé à sécher pendant trois mois pour obtenir son goût unique. Sans additifs ni conservateurs.
Enthousiasmé par notre chorizo de boeuf épicé? Contactez nous ! Que vous soyez un grossiste, un importateur, un traiteur, un restaurant ou un supermarché, nous vous proposerons une solution avec nos emballages adaptés à la restauration ou à la vente au détail. Nous sommes spécialistes dans la sélection et la distribution des meilleurs produits alimentaires espagnols, nous sommes une marque de renommée internationale. Olmeda Origenes est capable de livrer dans n’importe quelle partie du monde avec les exigences et les documents d’importation nécessaires, l’expédition personnalisée et avec tous les avantages d’une même marque. Si vous êtes intéressé, veuillez contacter export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie exceptionnelle.
Présentation
De couleur rouge profond et de forme caractéristique, il présente une surface irrégulière. Au nez, il présente des arômes de paprika, de fruits secs, d'épices et d'herbes aromatiques. En bouche, il présente une texture très agréable et un goût intense. Doux et élégant avec une touche finale épicée.
Le Chorizo de Vaca Olmeda Origenes doit être consommé entre 17° et 20° C.
Durée de conservation 12 mois
Origine Ferral del Bernesga, León.
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