08 Jun Ensaimada de Mallorca Olmeda Orígenes

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[vc_column_text]Ingredientes: (2 ó 3 personas)

• 6 ensaimadas pequeñas
• 6 rodajas de sobrasada de Mallorca Olmeda Orígenes
• 12 triangulitos de queso Manchego semi El Consuelo de Olmeda Orígenes
• 6 lonchas de membrillo casero

 

Preparación:

1. Partir horizontalmente por la mitad las ensaimadas.
2. En cada mitad inferior poner la rodaja de sobrasada, los dos triangulitos de queso y el membrillo, cerrar con la parte superior y colocar en la bandeja del horno cubierta con aluminio Albal.
3. Hornear en el horno precalentado a 180º unos minutos, justo para que el queso y la sobrasada  empiecen a fundirse.

 

 

Receta elaborada por Ana Nualart Paz[/vc_column_text]

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