Olmeda Orígenes

Fromage San Simón Da Costa D.O.

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Notre fromage San Simón Da Costa suit un processus entièrement artisanal : du pâturage des vaches dans des pâturages naturels au processus de fumage au bois de bouleau, ce fromage est le résultat d’une longue tradition de fromagers galiciens. En raison de la production traditionnelle de ce fromage, seules 20 pièces sont produites par jour.

Le lait de ce fromage provient de la race “Rubia Gallega” qui paît librement à Villalba (Galice), avec une appellation d’origine qui garantit qu’aucun additif ou conservateur n’est ajouté au lait. Ce fromage est moulé à la main et laissé à vieillir dans une chambre de maturation pendant environ 45 jours.

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Enthousiasmé par notre fromage San Simón Da Costa? Contactez nous ! Que vous soyez un grossiste, un importateur, un traiteur, un restaurant ou un supermarché, nous vous proposerons une solution avec nos emballages adaptés à la restauration ou à la vente au détail. Nous sommes spécialistes dans la sélection et la distribution des meilleurs produits alimentaires espagnols, nous sommes une marque de renommée internationale. Olmeda Origenes est capable de livrer dans n’importe quelle partie du monde avec les exigences et les documents d’importation nécessaires, l’expédition personnalisée et avec tous les avantages d’une même marque. Si vous êtes intéressé, veuillez contacter export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie exceptionnelle.

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Présentation

• Pièce 45 jours de séchage 1 Kg environ. Code produit: 16021

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